メニューmenu

• コース 旬を味わう
  華やか寿司と
  贅沢な逸品

  旬の素材をふんだんに使用したコースは、前菜から握り、焼物、甘味までバランス良く構成。
  名物の赤酢寿司や黒毛和牛の逸品も楽しめます。
  接待や記念日、家族のお祝いにも最適な内容で、心に残る食体験をゆっくりとお楽しみください。
  特別な時間にふさわしい一席をぜひ。

  

• お料理 赤酢が香る
  江戸前寿司と
  和の逸品料理

  赤酢のシャリと豊洲直送の鮮魚で握る江戸前寿司をはじめ、信州黒毛和牛を使った逸品料理まで多彩な味わいをご提供。
  厳選素材と丁寧な仕込みが光る料理の数々は、目でも舌でも楽しめます。
  旬の味覚を堪能できる本格和食を、落ち着いた空間で心ゆくまでお楽しみください。

  

• お飲物 寿司に合う
  厳選地酒と
  季節の一杯

  日本酒や焼酎をはじめ、料理と相性の良いドリンクを厳選。
  季節限定酒や希少な銘柄も豊富に揃えており、寿司や和食とのペアリングが楽しめます。
  ノンアルコールドリンクもあり、幅広い世代のお客様にご満足いただけます。
  大切なひとときに華を添える一杯を、存分にお愉しみください。